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黑曲霉
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产品介绍
  • 菌株保藏编号:CICC 2089

  • 中文名称:黑曲霉

  • 拉丁名称:Aspergillus niger

  • 模式菌株: 否

  • 来源历史:←上海工业试验所←金培松分离

  • 收藏时间:1953-01-01

  • 特征特性:CYA培养基,于25℃培养7天。菌落直径7.5cm;菌丝体白色,菌落暗黑褐色;菌落丝绒状,中心凸起,有放射状沟纹;有少量渗出液;菌落反面黄色至黄褐色。分生孢子头球形;分生孢梗茎壁平滑;顶囊球形,直径50-80μm,表面全面可育;产孢结构双层,梗基4-6×2-3μm,瓶梗6-8×2-3μm;分生孢子球形,直径3.0—4.5μm,壁粗糙。产糖化酶、果胶酶,不同化亚硝酸盐。

  • 参考用途:GB 15979-2024《一次性使用卫生用品卫生要求》真菌菌落总数检测方法阳性对照;《GB 4789.28-2024 培养基和试剂的质量要求》标准菌株

  • 生物危害程度:四类

  • 致病对象:无

  • 分离基物:橘子

培养条件
  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)


  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g


    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。


  • 其他培养条件:CMCC(F) 98029=GDMCC 1.2374

  • 培养温度:28 ~30 ℃

  • 需氧类型:好氧

参考文献
  1. 姚粟,李辉,程池. 23株曲霉属菌种的形态学复核鉴定研究.食品与发酵工业[J]. 2006,32(12)

  2. 陈玉珍,赵子冰,胡翮. 中药饮片绞股蓝的微生物污染调查及风险评估[J]. 中国药品标准


菌种编号
CICC2089
拉丁文名
Aspergillus niger
服务费
1000.00
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