菌株保藏编号:CICC 2089
中文名称:黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus niger
模式菌株: 否
来源历史:←上海工业试验所←金培松分离
收藏时间:1953-01-01
特征特性:CYA培养基,于25℃培养7天。菌落直径7.5cm;菌丝体白色,菌落暗黑褐色;菌落丝绒状,中心凸起,有放射状沟纹;有少量渗出液;菌落反面黄色至黄褐色。分生孢子头球形;分生孢梗茎壁平滑;顶囊球形,直径50-80μm,表面全面可育;产孢结构双层,梗基4-6×2-3μm,瓶梗6-8×2-3μm;分生孢子球形,直径3.0—4.5μm,壁粗糙。产糖化酶、果胶酶,不同化亚硝酸盐。
参考用途:GB 15979-2024《一次性使用卫生用品卫生要求》真菌菌落总数检测方法阳性对照;《GB 4789.28-2024 培养基和试剂的质量要求》标准菌株
生物危害程度:四类
致病对象:无
分离基物:橘子
培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
| 5°Bé麦芽汁 | 1000.0 mL |
| 琼脂 | 15.0 g |
其他培养条件:CMCC(F) 98029=GDMCC 1.2374
培养温度:28 ~30 ℃
需氧类型:好氧
姚粟,李辉,程池. 23株曲霉属菌种的形态学复核鉴定研究.食品与发酵工业[J]. 2006,32(12)
陈玉珍,赵子冰,胡翮. 中药饮片绞股蓝的微生物污染调查及风险评估[J]. 中国药品标准