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菌株保藏编号：CICC 6071
中文名称：两歧双歧杆菌
拉丁名称：Bifidobacterium bifidum
模式菌株： 是
其它保藏中心编号：=ATCC 29521
来源历史：←美国ATCC
收藏时间：1995-01-01
特征特性：厌氧。
参考用途：《GB 4789.34-2012双歧杆菌的鉴定》阳性对照菌株。
生物危害程度：四类
致病对象：无
培养基：0233 双歧杆菌培养基
大豆蛋白胨 5.0 g 胰蛋白胨 5.0 g 酵母浸粉 10.0 g 葡萄糖 10.0 g L-半胱氨酸盐酸盐 0.5 g 吐温80 1.0 mL 0.1 %刃天青 1.0 mL 琼脂 15.0 g 盐溶液 40.0 mL 蒸馏水 960.0 mL pH 6.8 盐溶液： CaCl2 0.2 g MgSO4·7H2O 0.48 g K2HPO4 1.0 g KH2PO4 1.0 g NaHCO3 10.0 g NaCl 2.0 g 蒸馏水 1000.0 mL
以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。培养温度：37 ℃
需氧类型：厌氧
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江岩, 陈庆森, 李俊洁等. 酪蛋白糖巨肽对小鼠肠道双歧杆菌增殖水平的影响[J]. 食品科学, 2015, 36(17):219-224
江岩, 陈庆森, 李俊洁等. 实时荧光定量PCR法检测酪蛋白糖巨肽对小鼠肠道粪便双歧杆菌增殖水平的影响[J]. 食品科学, 2015, 07, 16 (网络发表)
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