用途：用于滤膜法检测生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌。

成分（g/L）

用法

称取本品23.1g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。倾倒好的平板在4℃时可保存两周。

检验原理：

蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；琼脂是培养基的凝固剂;大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。