用途:用于果汁中嗜酸耐热菌的检测。

成分(g/L)

用法

称取本品 0.9g,加热溶解于60ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟;另称取 1.5g琼脂粉,加热溶解于 40ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15 分钟,此两种成分冷至50℃左右时,混合在一起, 混匀,倾入无菌平皿,备用。

注：培养基中含少量淀粉、氯化钙、硫酸镁，灭菌后可能出现少量沉淀。