用途：用于复苏食品中受损的沙门氏菌和李斯特氏菌。
成分（g/L）:
| Tryptone/胰蛋白胨 | 5.0 |
| Proteose peptone/月示胨 | 5.0 |
| KH2PO4/磷酸二氢钾 | 15.0 |
| Na2HPO4/磷酸氢二钠 | 7.0 |
| Sodium chloride/氯化钠 | 5.0 |
| Dextrose/葡萄糖 | 0.5 |
| MgSO4/硫酸镁 | 0.25 |
| Ferric Ammonium Citrate/柠檬酸铁铵 | 0.1 |
| Sodium Pyruvate/丙酮酸钠 | 0.2 |
| pH值6.3 ±0.2 | 25℃ |
用法：
称取本品 38.05g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
注:培养基中含少量硫酸镁，柠檬酸铁铵，灭菌后可能出现少量沉淀。