用途：用于O157菌的前增菌培养

检验原理：胰蛋白胨提供碳氮源；3 号胆盐抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪肠球菌；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；氯化钠可维持均衡的渗透压。

含90mlEC肉汤均质袋微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，
放置36±1℃需氧培养18-24小时。