用途：用于肉毒梭菌的分离培养。

包装方式：一次性无菌塑料平皿 9cm

检验原理：

酵母粉、胰胨、月示胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂为凝固剂；50%的卵黄乳液中的卵黄含有卵磷脂，而含卵磷脂酶的细菌可分解卵磷脂，在菌落周边培养基上形成不溶性、不透明的混浊带。

产气荚膜梭菌在卵黄琼脂培养基上的生长特征：

扁平、边缘不规则，在菌落周围形成乳色沉淀晕圈

卵黄琼脂培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35±1℃厌氧培养48小时。