菌种详情

• ZKCC编号：ZKCC153483     

• 中文名称：酿酒酵母

• 拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae

• 模式菌株： 否

• 其它保藏中心编号：CMCC(F) 98017

• 来源历史：

• 收藏时间：

• 特征特性：细胞卵圆形，单生或对生，芽殖

• 参考用途：《GB 4789.28 培养基和试剂的质量要求》标准菌株

• 生物危害程度：四类

• 致病对象：无

• 培养基：0014 PDA培养基

• 马铃薯浸提液                 1000.0 mL

  葡萄糖                            20.0 g

  琼脂                               15.0 g

  pH自然

  
  

  马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。

  
  

• 培养温度：28 ℃

• 需氧类型：好氧

• 培养时间：