菌种详情

• ZKCC编号：ZKCC23140

• 中文名称：乳酸乳球菌乳亚种

• 拉丁名称：Lactococcus lactis subsp. lactis

• 模式菌株：否

• 其它保藏中心编号：

• 来源历史：

• 收藏时间：

• 特征特性：

• 参考用途：制作酸奶

• 生物危害程度：一级

• 致病对象：

• 培养基：日本乳酸菌培养基

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  牛肉膏                             5g

  酵母膏                             5g

  蛋白胨                             10g

  葡萄糖                             10g

  乳糖                                  5g

  氯化钠                              5g

  琼脂                                 20g

• 培养温度：40℃

• 需氧类型：兼性厌氧

• 培养时间：1-2天